令和4年(2022年)6月28日 地域乳製品等消費拡大事業
長期化する新型コロナウイルス感染症の流行の影響で、牛乳・業務用乳製品を中心に全国的に消費が落ち込み、長期保存が出来る脱脂粉乳・バターを中心とした乳製品処理で調整を図ってきているところでありますが、現在も新型コロナウイルス感染症の終息は見えず、乳製品在庫が大きく積みあがっています。そこで、滝上町食育・地産地消推進会議と滝上町では、影響を受ける牛乳・乳製品の消費拡大と第2期滝上町食育・地産地消推進計画の基本目標達成に向けた取り組みとして、6月の食育月間に合わせて、町内の園児、小・中学生、教職員を対象に、牛乳と牛乳を使用する食材及び、牛乳の栄養価、朝食を摂取する習慣、間食の摂り方などを普及啓発する資料を作成し、配付しました。
